|
3 grudnia 2011 r. o godzinie 9.00 grupa młodzieży z Zespołu
Szkół im. gen J. Bema w Zawierciu biorąca
udział w projekcie unijnym
„Liderzy Młodej Przedsiębiorczości” wyjechała pod opieką nauczycielki
podstaw przedsiębiorczości - pani mgr Marii Policht do miejscowości
Biskupice koło Olsztyna. Uczestnicy odwiedzili gospodarstwo agroturystyczne–
Stajnię Biały Borek w ramach tzw. wizyty studyjnej. Na miejscu powitała nas
serdecznie –herbatą z cytryną i pyszną szarlotką -współwłaścicielka
gospodarstwa pani Beata Kucharska, która w półtoragodzinnym wykładzie
okraszanym zdjęciami wyjaśniała przyszłym przedsiębiorcom wizję i zakres
działalności prowadzonej przez nią firmy.
Z zainteresowaniem słuchaliśmy o możliwościach jakie drzemią w tak maleńkiej
przecież miejscowości, jaką są Biskupice. Wspaniałe pomysły i wręcz gotowe
recepty na biznes rysowały się przed oczami uczestników. Pani Beata z pasją
mówiła o przyciąganiu klienta, szanowaniu go i promowaniu produktu jakim
jest w jej przypadku pobyt gościa w jej gospodarstwie. Po krótkiej przerwie
głos zabrał pan Andrzej Wojtasik – instruktor jazdy konnej. Zapoznał on
uczestników wizyty z krótką historią jeździectwa i rozwojem turystyki konnej
w Polsce, ze szczególnym uwzględnieniem Jury Krakowsko -Częstochowskiej. Po
około godzinnym wykładzie młodzież z panem Andrzejem Wojtasikiem przeszła do
stajni. Gospodarstwo agroturystyczne posiada własne konie i prowadzi hotel
dla koni z zewnątrz na czym również zarabia. Pokazano nam urządzenia w
boksach dla koni, typy uprzęży i siodeł stosowanych w jeździectwie oraz
przedstawiono ich orientacyjne koszty. Uczestnicy wizyty zapoznali się z
realiami posiadania koni w gospodarstwie – kosztem ich utrzymania, opieki
weterynaryjnej, opieki kowala oraz leczenia. Osoby chętne mogły dosiąść
konie i pod opieką instruktora przejechać się po padoku. Pan Andrzej jako
prawdziwy pasjonat i znawca koni długo odpowiadał na wszystkie pytania
młodzieży.
Na zakończenie właścicielka zaprosiła nas na obiad. Około godziny szesnastej
zakończyliśmy ten niezwykle udany wyjazd pod budynkiem naszej szkoły na
ulicy Parkowej w Zawierciu. |